receta y fotografía elaborada por María "Recetines asgaya"Hoy os traemos una receta que a más de uno va a sorprender: "Tortilla de patatas con alga nori". Si, habéis leido bien, tortilla española con algas! María, de Recetines asgaya, se animaba a probar las algas en un plato tan nuestro como la tortilla: cocina de fusión que aúna la tortilla española y el alga nori, conocida sobre todo por el sushi japonés.
Muchas gracias María por animar a probar las verduras del mar!
Si queréis conocer el paso a paso de esta receta, nada más fácil que pinchar aquí.
Que disfrutéis!
Si queréis conocer el paso a paso de esta receta, nada más fácil que pinchar aquí.
Que disfrutéis!
¡Nos ha encantado esta receta chicos! Tanto, que la hemos recomendado en nuestro post sobre el uso de las algas en la cocina: http://www.midiadia.com/blog/algas-cocina/
ResponderEliminar¡Gracias por este aporte y que tengáis un feliz díadía! :-)